“我记得钻石分很多颜色，蓝钻、粉钻等等，钻石颜色是不是需要选一下，小雅好像喜欢红色，要不然就选一颗红色的钻石好了？”袁州认真思考着。
袁州记得曾经看过一则新闻，记得好像是关于世界上最大的红钻穆沙耶夫，据说还挺值钱。
不是光说说，袁州真的开始在网上收集资料，这不查不要急，一查吓一跳，红钻是彩钻中最珍贵的钻石。
其稀有程度远超过蓝钻、粉钻什么的，目前为止世界上能够零星发掘出红钻的地方仅有两三处，所以都不是有钱就能买到，基本上红钻都是拍卖形式。
最近一场红钻拍卖是14年，一颗2.09克拉心形红钻拍出3400万元人民币。
“每克拉单价达到了1627万人民币，咦，还挺贵的，一两百克拉有些伤筋动骨，买个几十克拉好了。”袁州摸着下巴并不存在的胡子，感受到了贫穷，他知道世界上最大的钻石是三千多克拉。
随即袁州资料查得多，才发现他是想多了，最大的红钻穆沙耶夫也就才5.11克拉，过去三十三年，一共只有33克拉的红钻。
“怎么最大的才5.11克拉。”袁州有点嫌弃。
在各大拍卖的官网看了，近来没有红钻拍卖，袁州给拍卖会的阿尔玛和艾利克斯打电话。
作为拍卖行工作的人，有需求就代表有钱挣，所以立刻答应，一定帮袁州留意且寻找。
小雅童鞋是真不知道，即将有个超级大的惊喜等着她。
忙完红钻的事，袁州开始紧锣密鼓地开始准备食材，那边李立也开始十分紧张地忙活。
说起来李立忙碌跟袁州也是有一定关系的，作为从厨神小店一开店就在对面开了西餐厅的总厨。
四年过去了，李立的西餐厅凭什么能够屹立不倒？
是凭借精湛的厨艺，高超的技巧吗？
当然不是！李立是凭借时刻保持着和对面袁老板的步伐一致。
“老板你看看这就是你之前去选的几头猪，今天早上刚刚杀好就给送过来了，你好好看看。”一个四十多岁的男子，搓了搓手，满脸笑容地道。
“嗯，我看看。”李立板着一张脸，点点头就上前去查看。
摆在巨大的流理台上的就是五头猪，不是特别大，每一头看起来都是差不多大的，可见选的时候是有意注意过的，猪皮雪白，连着肉的方向一层白肉一层红肉，泛着健康的色泽，一看就是精心喂养的。
“不错，都是我选的，符合要求。”李立仔细将五头猪从头到脚检查了一遍，觉得很满意。
“满意就好，满意就好。”满是风霜的脸上瞬间露出更大的笑容，男子此时显得比较安心了。
“去前台结账吧。”李立摆摆手道。
“是，谢谢老板。”男子闻言很是高兴赶紧转身朝着前面走去。
“袁主厨要做香肠饼当做年货卖，我们西餐厅怎么也得弄点香肠作为年货卖才成，不过西餐厅出香肠是不是稍微有点不合适？”李立自言自语道。
机智的李立想了办法，在每包香肠里面装一包特调的黑胡椒酱汁，装作是中西合璧的样子。