[香肠饼，川菜著名点心。由亚洲名厨袁州制作]
川菜协会的速度也够快，直接加上了。唯一有点小问题的是，粤菜协会也加了香肠饼。
平时起床时间，袁州睁开眼睛，外面还是一片黑暗，只是透着一点点青灰，但外面树上的彩灯已经关上了。
因为光污染或者是其他因素，桃溪路上的led流星灯数量其实并不多，主要是挂的红红的小灯笼。
“大年三十的早上也阻止不了我想跑步的决心。”袁州道。
换身运动服出门。
“汪汪汪。”
“汪。”
打开后门出去的时候，先是米饭热情的叫声，然后是面汤敷衍的叫声，是在祝袁州新年快乐。
“你们也新年快乐。”袁州道，然后末了补了一句：“中午加餐。”
新年虽然大多数岗位都放假了，但现在已经有零零散散的行人了。
“袁老板新年快乐。”
“今天是除夕。”
“除夕夜还和平常一样开着的饭店不多啊，袁老板过年好。”
有袁州叫得上名字的，也有袁州叫不上名字的，相互打招呼。
大年三十，待用面馆自然没有开门的，准确说都在前天就歇业了。
今天袁州的早餐，就要自己解决。
“说起来，关于待用面馆的事，还没有想到解决方案。”袁州是有想过，连锁加盟店什么的。
可一旦涉及这方面，不用想就知道没那么容易。
只能慢慢来，也许办法突然就敲门了。
早餐就吃一碗醪糟小汤圆，汤是面汤和米饭的早饭，这个没毛病。
除夕和往常一样，这是一年当中唯一一天，在不请假的基础上不营业的一天。
袁州吃完早饭后，环视了一圈，发现很干净，但三十大扫除那必须做，不做总感觉少点什么。
把厨师服换下来，开始大扫除，先打扫楼下和酒馆，然后是楼上他的房间和父母的房间。
这些因为空间小，比较好打理，难的是收集木料的杂物房，器皿和木头值不值钱咱们先不说，主要是多而杂。
值得一提的是，摆放在杂物房右边角落的一个小箱子，还挺重，里面装着之前雕刻的象棋，年后去小雅家时的礼物。
“还是有点累的。”袁州喝了口店内的网红白水，一直开店突然闲下来，还真些不习惯。
收拾屋子时间转瞬即逝，很快就到中午，袁州就随意做了一些菜，下午接着打扫卫生。
当然随意的做法还是做了好几个菜了——烤羊肋、红烧大虾、香酥鸡、烧二冬、入口即化爪。
五道菜配上一大碗白米饭。
当然袁州是没有乌海的好胃口，所以每道菜都做得非常少。
袁州做了菜还上传了图片给小雅，表示他没有偷懒，一个人也有好好过年，殷雅才算放心。
另外说了午饭加餐，袁州也是说到做到，直接给米饭和面汤准备了两种食物，一种牛肉汤，这都是过年的保留菜品了，今天又新加了一份红烧肉，做法和做给食客吃的稍微有点区别。
好不好吃，从被舔的锃光瓦亮的狗食盆就能够看出来。
袁州这边忙忙碌碌的，那边周世杰就有点郁闷了，事情的起因是这样的。