既然对自己有必胜的把握，亚历山德罗也不耽于做一些符合自己身份的事，让别人觉得自己是一位意大利的绅士。
而贝利对于他的做法也是十分支持的：“好的先生，我查过了yuan主厨的餐厅开店的时间，早上是八点到九点，中午是十二点到十四点，晚上是十八点到二十点，请问我们几点过去好？”
亚历山德罗考虑了一下道：“我记得华夏早上不谈事情，喜欢下午做事情，我们就中午过去吃饭，吃完饭再跟yuan主厨说这件事情。”
当然亚历山德罗的这些概念都来自于他的朋友柯西莫，自从待在蓉城一段时间以后，就自诩华夏通了，回去普及了不少他认为的华夏知识。
因此即使亚历山德罗没有来过华夏，之前也没有接触过，但他认为他还是比较懂的。
不懂装懂第一名，最可怕的是还认为自己非常对。
“那我们十一点出发到那里刚好合适，还能留点时间出来排队，我听说yuan主厨的餐厅需要排队的，可惜不能预约，不然就提前预约了。”贝利有点可惜。
要是能够预约的话，也就不用这么赶了，说实话要不是亚历山德罗要去跟袁州比试，他是不太想去的，毕竟不能预约的餐厅感觉不是很好，期待感也不高。
“那就这么定了。”亚历山德罗一锤定音。
完全不知道有香肠啊不对，是香肠大师即将来袭的袁州，早上起来的时候，虽然依旧没有太阳，但是他的心情还算不错，至于为什么，看看殷雅今天没有跟他一起跑步，加上本人一脸的春风得意应该就可以窥探出什么了。
“木叔早上好。”
“早，苗婶去遛弯了呀，今天天气不怎么好，注意点。”
虽然都是平常打招呼的话，但是听着就觉得袁州心情很好，街坊邻居们也是热情的回应袁州的话，顺便也说出每日打招呼的熟悉语句。
“老板，今天还是两碗待用面记上。”
跑步经过待用面馆的时候，袁州照例朝着店内喊了一声，得到了老板洪亮的回应以后，继续朝着前面跑去。
自从殷雅住在小店以后，袁州就没有去待用面馆吃过面了，毕竟要给殷雅准备早餐这样一起吃点，做两个人的也不麻烦，之前袁州就跟待用面馆的老板做了一个协议每天两碗待用面记上，然后月结。
自从得到袁州的建议，待用面的碗数每天剩下的都会在可用范围以内了，随着桃溪路上的人流越来越多了，待用面的碗数也是稳步上升，但是袁州的两碗待用面还是不一样的，至少对于老板来说不一样，袁州也每次习惯了跑步过去就喊一声。
倒不是什么仪式而是有的时候习惯真的是很难改掉的。
回到小店以后，袁州先将他跟殷雅的早餐弄好准备起来，然后就马不停蹄的开始准备食客们的早餐。
新菜还没有上菜单，袁州准备的依旧是现有菜系的早点湘粉，这倒是袁州第一次做这个早餐。
作为湘省存在感十足的粉，有别于滇省的米粉，和川省的酸辣粉，湘粉是以豆类作为原料的，比如用纯蚕豆粉作为原料做成的粉丝叫做银丝细粉或者龙须粉丝，以洁白细长，柔软爽滑，易熟耐煮，吸鲜力强的特点，而且湘粉可以做素宴当中的烩鱼翅，不管是色香味形等均可与真的相媲美，所以有了‘河西鱼翅’的美誉。