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第二百九十四章 酥,香,脆 三要素

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“咔”方恒夹起一颗花生米,小心的没有碰到辣椒籽,他可不喜欢辣椒籽。
  花生米一入口,方恒就感觉到了和其他酒鬼花生不同的地方。
  比如他自己店内的花生,一般都是酥炸两次然后加入炒好的调料,小火再次炒制融合。
  经过两次酥炸的花生米,口感非常酥香,脆而酥,加上麻辣的调料很是美味,但却有一个缺点,那就是花生初一入口的时候,表面往往沾附着一层油。
  一开始吃着还觉得油香四溢,挺可口的。
  但花生米本来油性就很大了,稍稍多吃两个,自然觉得油腻,现在可不像以前,吃的东西没油水,巴不得菜里多放些油。
  现在的人都追求健康,是以这花生也需要尽量少放油。
  而袁州这盘酒鬼花生却完全不同,方恒都忍不住脱口而出:“居然没有一点油腻!”
  “咔咔”咬起来还香脆可口,又不像是烘烤的那种,不脆。
  酒鬼花生本来做法就是两种,一种油炸,一种烘烤,各有优缺点。
  “方老板这可比你店里的好吃多了。”陈维一边吃一边还在说话。
  还好花生米不大,倒也不怕噎着。
  陈维说的没错,这花生米确实很好吃,从花生的挑选到制作全部是袁州自己亲手完成。
  剥好的花生米也不是每一颗都能用,每一颗都需要达到标准的1.5g以上,这些都需要手工挑选,相比起来自然是袁州这样精工细作的要好吃的多。
  “今天可是我请客。”方恒很有深意的看着陈维说的。
  “他就是嘴欠,不用管他。”沈溪在一旁不客气的说道。
  “你这家伙不是我的兄弟吗。”陈维一脸无语。
  “对,不过我吃人嘴软。”沈溪带着薄如蝉翼的塑胶肤色手套,一边往嘴里喂花生米,一边理所当然的说道。
  “呵呵,还是我带你来的呢。”陈维不满的嘀咕。
  “听不见。”沈溪耸肩,没有放下吃东西的速度。
  而最开始吃的乌海和凌宏则抱着一个念头,吃完自己的去吃别人的,是以很是快速的吃着自己盘子里的。
  开玩笑不吃别人的这一小碟怎么够。
  至于那边两人自成一个画风的苏沐和姜嫦曦则诠释了优雅这个词,只是近了一看还是暗潮汹涌的。
  “嫦曦,这个花生米确实不错,但是女孩子就不要多吃了。”苏沐笑的一脸好看,酒窝都显现了出来。
  “你还是不要多吃,这可是辣的,要是长痘就……”姜嫦曦不怀好意的目光,在苏沐脸上巡视。
  “别想太多了,我这样的男人怎么可能会有痘痘这种东西。”苏沐轻笑,声音清越的说道。
  “自恋是病,得治。”姜嫦曦言简意赅,手上的动作既优雅,又快速。
  “narcissus,也就是那喀索斯古希腊神话中爱上自己影子的人,虽然我和他一样俊美无匹,但我可不会爱上自己的影子,我会找一个同样完美的姑娘。”苏沐说话的时候,喜欢笑着,微微眯着桃花眼,看起来更加好看。
  “啧,一个男人长这么好看,还这么自恋。”姜嫦曦很是无语。
  还好眼前还有美食可以解救她的胃,是以姜嫦曦吃的更快了。
  一颗颗花生米被塞进嘴里,一咬碎花生的浓香就弥漫出来,然后裹挟着辣味刺激口腔,麻味轻轻的麻痹舌头,这样反而能清楚的感觉到花生的香味和酥脆,到后来感觉自己说话都带着花生特有的香味了。