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第五十三章 拿实力说话

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杨采办人也跟了过去,完全是一副看好戏的表情。
  “姑娘,采办说你可以自行去厨房里烧菜,这边请吧。”伙计客气在前面带路。
  这后厨她也来过两边了,带不带路都能找到地方,不过出于礼貌,她还是没吭声。
  “别看你们这酒楼大,可饭菜不好吃,就吸引不了客人?”苏玉冰一本正经的样子,虽还没大显身手,就让人感觉这架势对了。
  “姑娘,这大厨可是我们公子特意请来的,你这么说,可不给面子。”伙计小声的提醒道。
  “呦,菜做不好,还不准别人说了,这本事不大,脾气还不小呢?等会你就让他在旁边看着,什么叫大厨。”
  前世,为了满足自己的味蕾,她可是专门学过做菜的。
  好似对做菜很有天赋似的,她每次做菜,都能让家人吃光光,想想再也见不到的家人,也是心口一窒。
  看着苏玉冰风风火火的走在后厨,唐缙云憋着气只想笑。
  他好似又看到了那个霸气的丫头,那个看穿猎物压价,敢和别人叫板的嫂子。
  后厨里,大主厨正在指挥着伙计做一道麻辣虾,洗好的虾,切好的辣椒放在砧板上待用,结果油还没下锅,就被一道清脆的嗓音叫停。
  大主厨蹙眉不高兴的转身,看着来势汹汹的几人,喝道:“伙计,这两个生面孔是谁?你怎么办事的,后厨房是外人想进就能进的吗?”
  劈头盖脸的被训了一顿,伙计哭丧着一张脸,上前附在他耳边小声的嘀咕了几声。
  就见那主厨挥着手中的锅铲道:“什么?你个丫头片子敢质疑我烧菜的水平?”
  什么质疑,这么难吃的菜,她实在不想将就自己的味蕾。
  再说她是花了白花花的银子的,总要对得起辛苦挣来的钱吧。
  将小身板一挺,苏玉冰底气十足道:“你做的菜不好吃,我当然得自己做了。”
  “哼……不知天高地厚的野丫头,待会输了,可要给我端茶道歉。”大主厨翻了翻白眼,一副明显不相信她的神情。
  没关系,她不逞口舌之快,她一向拿实力说话的。
  唐缙云怕苏玉冰落于下风,附在她耳边加油打气:“嫂子,你行的,我看好你。”
  苏玉冰俏皮的眨眼睛,一笑的时候,嘴角的梨涡旋转,数不出的俏皮与得意:“放心吧,我的实力摆在那里。”
  见那伙计已经腾出了个灶台,苏玉冰也就不客气的撩起袖子就上阵了。
  先将碗里洗好的虾去头,再去掉背上的泥线,在用清水洗净。
  将辣椒切好,大蒜生姜切片,再斜切了一点大葱备用。
  这麻辣虾说起来挺简单的,只需要掌握好火候,带锅烧热后倒油,再扔了一把干辣椒下去,厨房里瞬间又香又呛。
  趁热将葱,大蒜生姜片,麻椒,料酒倒入锅里,爆炒后再倒入虾,炒到颜色变红,方可出锅。
  看着碟子里的虾红红火火,飘香满屋,那大主厨惊呆后,又忍不住吸了吸鼻子。
  原来要先把干辣椒给爆油才能入味啊,这火辣辣的看着就让人食欲大增。