梁宇把钱塞给了客人，“先生这钱我不能收，你只要把菜钱支付了就可以了。如果您觉得酒店的菜品味道好，欢迎下次光临本酒店。对不起！我还有工作不能陪您了，祝你用餐愉快！”
“梁宇你把钱收下吧！这是你应该得到的，刚才是对后厨厨师的一个测试，主题就是在没有原材料的情况下，能够灵活应用做出更好的菜品。这次测试你第一名，希望你能够再接再厉。今天是你第一天上班你很棒！梁宇这钱你收下。给你介绍一下，这是集团公司刚来的业务部经理尚总。”
说话的是王经理，梁宇应聘的时候接待他的王经理。
“你好尚总！”
梁宇友好的跟尚总握了一下手，收下了奖金。这是他第一次一次性拿这么多钱，心里还是有点小激动。叶贵肠子都快悔青了，早知道如此，自己也可以做一个替代甲鱼的菜。可是现在晚了败在了这个傻小子的手上，也太丢份了！梁宇这小子也太能臭显摆了。梁宇小心翼翼的的把钱装到了兜里，就去打杂间工作了。
王经理来到了后厨，“刘贵今天梁宇厨艺还不错，可以让他掌勺了。”
梁宇的心里乐滋滋的，在后厨只当了一个小时的打杂工就可以掌勺，感到很欣慰。决定在酒店露一手来显示自己的厨艺。可是事情并不是他想象那么简单。梁宇还沉静幸福当中，看着窗外发呆。
“还不干活，在这里发什么呆？”
“主厨，刚才王经理不是说让我掌勺吗？你忘了？”
“蠢货！你也不照照镜子，看一下自己长什么样？王经理是说了让你掌勺，那是王经理的意思。在后厨是我说了算？还是你说了算？干活去别在这里瞎杵着。”
梁宇知道叶贵是一个心胸狭窄的，不愿意跟他计较。叶贵给酒店采购部打了电话。
“小范吗？给我们后厨把明天要用的菜送过来，另外送三十只活鸡。”
主厨，每天都是小朱跟我们联系吗？今天你亲自指挥啊！每天的菜都是当天早上才送，怎么今天就要送明天的菜？
“你哪来那么多为什么？赶紧把菜给我们送过来。”
两个小时以后，采购部就把第二天的菜送过来了，所有的菜都放到了杂物间。
“梁宇把这些菜全都洗了，明天要用。还有这三十只活鸡都给杀了，明天也要用。”
“主厨明天的菜明早再洗才对，这些鸡可以杀可是菜不能洗的太早，明天要用就不好了。”
“我不知道这些用你教吗？赶紧干活少罗嗦，会做一个霸王别姬有什么了不起，今后的日子还长很我们走着瞧。”
后厨所有的人知道，这是主厨在收拾这个让他丢脸，不知道天高敌后的家伙，他们想看看梁宇是怎样把这么多活干完的？
梁宇心里很清楚这是叶贵在给他挑战。那就看看我们谁能赢？梁宇首先把三十只活鸡分了三个袋子，一个袋子装十只，将鸡头绑在一起放到袋子外边。用小神刀一挥十只鸡杀好了，然后把袋子里面装满水。将丹田的气运作到手臂，将袋子的鸡提了起来。用手来回搓了一分钟，鸡毛就脱落了，打开袋子将鸡拿出来用水一冲。再用神刀将鸡脖子和肚子个划一刀，摆到案上，轻轻一拍十只鸡的肚子就全部清理干干净了。杀了三十只鸡只用了十分钟。干完所有的活用了半小时。所有的人都傻眼了，这简直就是神仙干的活。怪不得老宋百思不得其解？原来是这个原因。