“大姐，中午吃沸腾鱼还是鱼丸汤？”看着盆里吞吐水的大黑鱼，祁十一有些馋，比起肉，鱼吃得更少。
“酸菜鱼。”祁九里笑问，“新口味，你觉得可好？”
“大姐，我最喜欢新口味的东西了。”祁十一欢呼，“大姐，要做什么，我帮忙。”
“去捞一些咸菜，洗干净、浸泡一下去些咸味，然后就是把菜给洗了。”祁九里安排道。
“姐，我去淘米，今儿看到白米干饭吧。”祁十香也去忙了，祁九里就把一家干净的菜切好、配好。
中午酸菜鱼、卤猪下水、冬瓜肉末汤、豆腐鱼头鱼骨汤、红烧肉、炒鸡蛋、凉拌黄瓜、凉拌茄子，再来个豆角焖土豆、醋溜白菜，十全十美。
卤猪下水和凉拌菜祁九里先做好，其余的准备好食材。
辰时三刻的时候，祁九里让祁十香和祁十一去送了水、绿豆汤，两人回来一阵惊呼，“姐，咱家的四亩地我瞧着已经割了大半了，要不了多久，就能全部收上来了，大伯娘他们都已经在打麦了。”
“那再过半个时辰，热菜得下锅了。”祁九里此时准备好了食材，正坐在屋檐下纳凉，边上还放着个大木盆，立马是用水浸泡着的大西瓜、甜瓜。
午时三刻，一大群人忙活完了，挑着打好的麦子、堆好的秸秆回来了，祁九里三人端水、递毛巾，切了西瓜，让众人吃上一块解渴、解热，然后才开饭。
满桌子的饭菜，几道还透着酸味儿，这个时候吃最合适，全部的菜色都得到了好评，特别是酸菜鱼和卤猪下水，一行人都是头一回吃。
冯蝶花还向祁九里打听卤猪下水的法子，毕竟猪下水比猪肉便宜太多，如果能做出这样比肉还好吃的味，她以后也能时常给家里人开荤。
“九里啊，如果不方便说，就当小婶没问啊。”见祁九里没有直接回答，冯蝶花尬笑着回道。
“没有不方便，猪下水就是洗的时候仔细些，放些草木灰里里外外多翻几遍，没什么味儿了就好。”祁九里回道，“至于卤的话，就是费些柴火和调料，小婶不介意的话，等会儿我拿些调料给您。”
“哎呦，那小婶就收了，放心就家里吃，一定不往外说。”冯蝶花回道。
祁九里每天来往镇上，旁人都以为是去学女红，冯蝶花一家一开始也是这般认为的，可五福、六顺在秋味食肆见到祁九里后，这事也就不瞒着了。
两人平时也不会去，之前正好是想去打听一下木炭的事，然后见到了祁九里，当然两人在大门口瞧见的时候就没进去了，就是跟进出秋味食肆的客人求证了，才知道祁九里竟然女扮男装在秋味食肆当账房先生。
祁五福、祁六顺回家就把事情跟祁河、冯蝶花说了，两人第一时间去找了祁山和池灵苗，知道这事得瞒着，也就都没往外说，毕竟自家在做木炭生意呢。
冯蝶花一家子的安定，祁九里这段日子以来看得也很清楚，难得冯蝶花开口问卤猪下水的法子，她也就没瞒着，且对于冯蝶花的保证有些意动，果真底子还是可以的。