宴席上的一切都是完美的超过了学生们的想象，将无骨鸡、无骨鸭、无骨火鸡套娃制成的turkey-duck-chicken（特大啃），用三种不同的糖霜做多层蛋糕，整条鱼涂满蛋清盐霜，要对蛋清和盐霜比例、火候把握极其精准的盐壳鱼，不只是这些料理，餐桌上的所有料理都是难度系数极高，就算是知道方法也没办法复刻的珍馐。
各种料理让众人都是被冲击的面红耳赤，手抖腿软，虽然白鸟隼人吃的也是很爽，甚至是有点不想努力的感觉，但是这场宴席上没有给予他更多地收获，当然这也没什么可抱怨的，毕竟他得到了热红酒这么一个新思路也算是此行不虚。
夜里极星寮的众人选择了进行例行聚会，对此白鸟隼人直接婉拒了他们，当然白鸟隼人自然也没闲着，毕竟之前放松了的时间必须要尽快补回来。
点起台灯，拿出一个笔记本，白鸟隼人正在本上奋笔疾书，他打算先陈列出可以和热红酒搭配的料理。
法式水波蛋，法式红酒炖香鸡，红酒炖雪梨，乳酪风度红酒火锅，羊肚菌红酒烩鸡，红酒烤鸽子，俄式红酒烤苹果，甜葡萄酒冰淇淋，红酒煎鹅肝，红酒炒双蛤，红酒酿白蘑菇，红酒焗排骨，红酒烹虾，油炸红酒，红酒焖牛尾……
煎炒烹炸焖炖煮一应俱全，
中式法式俄式面面俱到，主菜副菜甜品汤品也是样样不少，简简单单的一道红酒课题在白鸟隼人这几天的研究下已经被展开到了一个十分恐怖的地步。
即使没有实操，白鸟隼人也已经是将这些料理的味道模拟的差不多了，但是还不够。
白鸟隼人仍旧没有找到能让自己真正万无一失的必杀料理，最开始他能够接受美作昂的食戟约定是因为那只是美作昂一人，但是现在来看睿山枝津也很明显也插手了这场胜负。
以他对睿山枝津也的了解，这个男人既然已经耗费了这么大的力气把他逼上了这条路，那么睿山枝津也就绝对不可能有所保留，因为不知道对方会用什么新的手段，但是白鸟隼人只能尽量将自己的料理完善到极点。
抱着这样的想法，白鸟隼人就这样又一次沉浸在了筛选料理的工序，而等到他回过神来天已经亮了，之前像是地狱一般的住宿进修也真正的结束了，所有人在这一夜都释放了所有的疲劳，只有白鸟隼人一人，仍旧绷紧着自己的神经。
“学生们整理一下行李，然后各自去指定地点乘车，房间钥匙还请交还至前台，请各位注意不要遗漏自己的物品。”广播里终于传出了不属于堂岛银的声音。
白鸟隼人收拾了一下自己为数不多的行李，然后就顶着两个黑眼圈走出了房门。
………
坐在车上白鸟隼人继续看着笔记，上面密密麻麻的各种备注，各种搭配都已经不是简单的料理准备的程度了，白鸟隼人可以说他已经掏空了他所有的料理储备，最起码他所知道的所有料理他都已经做到了推敲了一次以上。