赚于秋的便宜？
那是不可能的。
不管是李世民还是房玄龄，其实都低估了世家大族对利益的贪婪，或者说，低估了于秋对世家大族本质的了解。
制盐的秘方，对于他们来说，不仅仅是简单的一种可以为家族盈利的产业而已，你有我没有，会让他们有种我低你一等的错觉，当收益上不能看齐了，其它所有的，就都不能看齐了，任何世家最不允许出现的情况，就是自己的家族没落了，比不上别人了。
于秋十分的了解他们的心理，所以对他们的反应，估摸的八九不离十，接下来为了制盐的秘方，他们会运送大量的粮食到河北这边来。
而耕犁这种东西，于秋之所以让它传播出去，除了是真心想提升一下这个时代的百姓的生产力之外，亦是他另一个拯救北地百姓，或者说为自己的将来铺路的计策。
全国性的打压粮食价格，才能减轻河北的负担，新犁的问世，就能给所有人一个粮食产量即将暴增的预期，只可惜这个时代没有期货市场，不然于秋跑过去做空，一定会大赚特赚。
现在历史已经被于秋改写，北地现有的二十多万户百姓，不会再因为连番的战争，而死去大半，而这一百多万张嘴，仅靠从刘黑闼嘴里捡一点漏，是解决不了他们的生存问题的，
所以，将制盐和新犁的技术放出去，都是因为于秋需要更多的粮食到北方来，因为，谁能让那些饥民活下去，他们就会认准谁，效忠谁。
就像这几天来寡妇村的雇工们，现在，他们只要在村里看到于秋的身影，眼神中就会有一些炙热的光芒。
因为是于秋让他们吃上了饭，虽然食材不咋样，但是味道不错，比他们以往吃的谷糠，麸皮粥要好的多，在这边干了几天活，他们甚至发现自己的力气比以前都大了许多，这是自己的身体越发健壮了的表现，这就不得不说食盐和豆制品的好处了。
连饭都没的吃的人，又哪里有什么盐可吃呢！身体里面缺盐，人会虚浮无力，有了精盐，以及豆制品食物来补充他们的身体所需，他们的体能很快就会恢复正常，当然，还有另外一些他们不知道的东西。
比如，于秋要求他们喝热水，每天洗澡，这不仅减少了寄生虫对他们身体危害的几率，还能让他们在夜间的时候得到更高质量的睡眠，次日的时候，拥有更好的精气神。
刘黑闼不了解于秋和那些世家子的思想思维，所以，他在得知一些情况之后，欣喜若狂。
寡妇村这块土地，在之前的时候，与北方现存的一些村落的情况其实是一样的，但是现在不一样了，刘黑闼在踏入这个村庄的时候，嘴角都是呈一种裂开状的。
因为，仅仅只是三四天时间里，明确向他回复说会运粮食过来的世家，已经超过了二十家，总粮食数量超过了两万石。
所以，现在他看寡妇村的一切，都是可爱的，包括哪些廋黑的妇人和饥民们，他们的精神状态都很好，等他进到苏定方在村子中央空地搭建的大帐之后，就更开心了。
因为于秋给他准备了十几道菜，除了一半是豆腐制品，还有一半，都是苏定方属下的人在山上猎来的，有豹子，有黑熊，还有野猪，袍子之类的。
于秋已经打算在这里扎根了，所以，他不允许周边还有大量的野兽出没，在苏定方请刘黑闼在主位上落坐了之后，今天这顿丰盛的宴席算是开始了，刘黑闼可并不是来看于秋如何制出雪花盐，如何打出豆腐，制作豆制食品的，他只是想要知道，自己现在有多少盐和豆制食品可以用，而于秋，也到了给刘黑闼摆困难，提要求的时候了。
军营中大家都没有喝酒，菜过五味之后，刘黑闼就开始向末座的于秋发问了，“现下营中已经制作出来了多少豆干，可否供应大军出征？”