“这道菜，陆师傅说叫芙蓉燕菜。”赵二闯招呼着服务员把一个大汤盆摆放在了众人的面前。
李小仙有些愕然，下意识站起身看着眼前这盆还冒着悠悠热气的菜肴问道：“你说这道菜叫什么名字？”
“芙蓉燕菜。”赵二闯又把刚记住的名字重复了一遍。
汤盆挺大，里面下面好像是鸡蛋羹，隐隐约约看不太清楚，但是上面扑了一层火腿和似乎是食用胶凝结起来一缕一缕的东西。
一层淡淡酱油色的浓汤汁附在其上，让人看了还挺有食欲。
“就是这一捋一捋的，看着跟食用胶似的东西有些影响食欲，不然整体看着还不错！”李爸爸在旁边评价了一句，直接站起身要用羹匙舀两勺到自己的小碗里。
赵二闯这时候赶忙过来吆喝着说道：“李总，我来我来！”
说话间，赵二闯用大羹匙先给李爸爸舀了一勺，又端起李小仙和张爽等人的小碗一次盛好后，给他们送到了面前。
李小仙舀了一口，刚放到嘴里。就听李爸爸在旁边咕哝道：“味儿不错啊！”
李小仙也跟着点了点头，不得不说这么多菜肴里，还就这道菜从做工到味道够的上一定水准了。
“这应该是鸡蛋羹？为什么是白色的？”李小仙看着羹匙里的鸡蛋羹，微微皱了皱眉头有些不太一样。
“嗯，满口是鸡汤的咸鲜味，这金华火腿丝融合在采药里面……柔！”李爸爸赞了一句后，又舀了一口继续边吃边说道：“这吃着咯吱咯吱的……跟食用胶的是什么东西？”
“应该是……燕窝吧！”赵二闯在旁边表现出一副不太敢确定的模样，小声念叨了一句。
李小仙有点傻眼，燕窝什么的扼李小仙自己也没见过，只是见过瓶子里那种号称有燕窝的饮品，里面一瓶水带点絮状我，自称就是燕窝了。
突然眉头一皱，李小仙回忆起自己在广告里看到过卖燕窝的广告，里面是晶莹剔透的燕窝，想到这里李小仙用🥢挑起一缕燕窝反复看了很久之后，不信邪的歪头又看了眼身旁的张爽小声问道：“这是燕窝？”
“是！”张爽点了点头，给了李小仙一个肯定的答复。
“这里面是怎么做的？”李小仙对这道菜完全陌生，下意识歪头冲着张爽问了一句，似乎想从张爽的嘴里得到答案，但是张爽微微一抿嘴，回了李小仙一个笑容。
“好的，我懂了……”李小仙小声咕哝了一句。
“你懂什么了？”洪苒菽这时候凑过来问了一句。
似乎，今天上午销售的非常顺利，眼看就要完成任务了，原本总是沉着脸的洪苒菽，今天似乎有点特别的开心。
“没什么……”李小仙怎可能对洪苒菽说自己懂了张爽也不会做这道菜？女孩和女孩之间，要的不就是个面子吗？
“我猜你肯定不知道这道菜是怎么做出来的！”李小仙冲着洪苒菽嘿嘿一笑。
“这又什么难的？我估计……蛋清做蛋白蒸蛋，这汤汁里面有鸡汤的味道和金华火腿的味道，肯定是鸡汤煮了金华火腿，然后把弄好的燕窝和煮过的金华火腿扑在蛋白上，汤汁勾个玻璃芡汁。”洪苒菽眯着眼睛一通分析，说道不确定的地方，就舀一口抿抿嘴继续分析。