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大清早的就吃招牌菜，老敖觉得这跟他的三餐饮食规律不相符。
不过对于渔鉴定师们来说倒是正常，他们辛苦了大半个晚上，早上确实要好好吃一顿，起码吃的肚子里暖呼呼，这样回去再睡一觉才舒服。
且听风吟里面全是小包间，而且包间要么向阳面海，要么背海面花园，冬季的时候两种包间各有优劣，向阳包间的优点是温暖，背海包间的优点是可以欣赏初春在绽放的东瀛雪梅。
阳历的二月份正是东瀛雪梅的花期，繁茂的树枝上挂着点点或白或红的小花，极为动人。
但孝衣和夫选了一间面向大海的包间，他说道：“太阳快要从海里跃出来了，诸君，欣赏海上日出，那可是人间一大美事呀！”
有穿着传统和服的服务员过来跪在榻榻米上给他们上小菜，纳豆、山药泥、牛肉、冷豆腐等传统日料，还有芦笋培根之类的西式早餐。
接下来各自点餐，孝衣和夫先选，他用日语点餐后又用汉语说道：“我选了综合拌饭早餐，它可以搭配来自大疫町的秋葵和附近的温泉蛋，这样把一点味增搅拌后淋在白饭上，再添加一点木鱼花，真是美味呢。”
黑泽健真帮敖沐阳三人翻译，敖沐阳选了一份牛肉汤饭。
看了他的选择，黑泽健真点头说道：“早上美美的喝一碗牛肉汤，这样肚子很快就会热起来，敖桑的选择很棒，我也这样选一份吧。”
他们纷纷点餐，敖沐阳没感觉出这些饭跟且听风吟这个店名有什么关系。
随着一份份餐饭送上来，又有主菜送到，先送上来的是个红泥炭炉，里面有红彤彤的木炭，店家将烤炉送来后又端来了一个盘子，上面是几个长长的海螺。
敖沐阳打眼一看，下意识说道：“深海大响螺？”
听了他的话，孝衣和夫和黑泽健真不约而同笑了。
黑泽健真说道：“是的，这是我们东京湾出产的大响螺，它们可是相当罕见的珍品呢，只有少数人才能吃到。”
孝衣和夫则说道：“世人都知道东京都有最美味的金枪鱼，可是只有真正的饕餮食客才知道，这里还有全世界最棒的响螺。”
鹿无遗迟疑了一下，道：“响螺嘛，这个很罕见？我在村里看到不少，这个是不是那啥，小螺号，嘀嘀嘀吹，海鸥听了展翅飞。小螺号，嘀嘀嘀吹，浪花听了笑微微？”
听见他唱歌，孝衣和夫跟黑泽健真竟然微笑着打起了拍子，他们还以为鹿无遗是要一展歌喉。
歌里的小螺号就是响螺的一种，这种螺稍加修饰就能吹响，在海边并不罕见。
敖沐阳给鹿无遗解释了一下，这是深海大响螺，和他那个瞎几把吹的小螺号不一样，确实要珍稀的多。
深海大响螺如同名字显示的那样，生活在深海泥沙之中，而且不能养殖，只有野生，渔民要捕捞响螺，必须得潜入海底去人工捕捞。