打紫菜是烦琐的细活，在渔家一般都是女人孩子干这活，老爷们是要出海捕鱼的。
如果紫菜少，那打紫菜的时候可以用手拔，这叫拔菜，用这法子得到的紫菜最好，它是被连根拔出来的，茎叶匀称完整，不会混上碎贝壳和粗砂之类的东西，晒干收拾好后甚至可以一根根包装起来做礼物送入。
但这样耗费时间，正儿八经拔取的话一天是收获不了多少的，因为它们纠缠在一起，你拔的时候得先给分开，要不然缠的多了拔不动，只会损毁茎叶。
要想加快效率，那就是用工具，从钢缆绳上截取一截，一头用麻绳缠起来或套上一个塑胶柄当把手，然后拉起紫菜使劲抽打就行，这就是打菜了。
敖沐阳不在乎效率，他可是花了上千块雇佣了一群童子军的，所以慢慢往上拔就行。
少年们上了礁石，他则在水里一边汲取水汽一边干活，碰上紫菜拔起来就行，没有什么技术含量，不一会捞了一片。
现在这时节的海风确实是冰冷凶残，他泡在水里感觉没什么，穿着羽绒服的少年们却一个个哆嗦来哆嗦去。
敖沐阳在水中看到了一些海带在飘荡，便摘了些海带叶。
绿油油的野生海带长得很好看，线条纤细，叶片单薄，不像养殖的海带那样粗犷。
他带着紫菜和海带上船，然后对少年们招手：“行了，先回来暖和一下，待会再干。”
少年们回到船上，敖鲁翰面色惨白，道：“钱难挣屎难吃，老祖宗诚不欺我啊。”
敖小米吸了吸鼻子说道：“我家狗不是这么感觉的，它吃屎的时候吃的很开心。”
敖鲁翰不悦道：“你说这是什么意思？跟我玩哲学？任何事物都是具体对象具体分析，我具体分析的是人，你说狗干嘛？你是狗吗？”
敖小米随即怒了：“你怎么个事？在城里上学就牛比吗？怎么聊着聊着骂人呢？你看不起我们在乡里上学的是不是？你鄙视我们呢是不是？”
其他少年纷纷怒目而视，敖鲁翰被气了个够呛：“草泥马，敖小米你真是个胡搅蛮缠的好手，真会上升高度，要是生在嗡嗡嗡年代，你这样的指不定得害死多少人。”
眼看少年们要争吵起来，敖沐阳不耐的摆手道：“行了行了，都是自己弟兄，吵什么呢？我给你们做个汤菜暖暖身子，都别叫唤了。”
敖小俊尴尬的说道：“你们快安静点吧，看看、看看，你们都把小阳叔给气懵了。小阳叔，其实我们跟你不是弟兄，我们是你侄子。”
敖沐阳叹气道：“看了你们这些熊样，我以后真不想要孩子了。”
听说可以喝汤吃菜，少年们老实许多，他们并不饿，但确实很冷，这时候能喝一碗热汤那还不是美美哒？
这次出海他开的是敖大国的渔船，虽然吨位比之大龙头号差许多，不过这也是一艘现代化渔船，带有个狭小的厨房，里面有炉灶和冰柜，之前敖沐阳看过，冰柜里放有冻豆腐、排骨和肉等食材。
可惜渔船上的葱姜蒜已经蔫了，他勉强挑了一点切开下油锅，又把化开的冻豆腐给切了炒成油光淡黄色，最后放入排骨翻炒一会后连同切成丝的海带一起炖了起来。
海带排骨豆腐汤，这是一道驱寒的好菜。
提起海带的医用价值，多数人知道它富含碘能预防某些甲状腺疾病，少数人知道它能抗辐射，只有很少的人才知道它也是一味能抗寒的蔬菜。