这个科学道理很简单，就是人体神经学。【全文字阅读www.baoliny.com】
大脑的神经，管控着人身体上的各个器官。
人做事儿，都是大脑发出信号，然后通过神经的传输，传到其他的部分，器官进行执行。
有些器官跟大脑只见的传输信号比较好，反应的也比较快。
比如，手，脚，嘴。
大脑要是说，我饿了，要吃饭。
手绘很快的反应过来，把饭给送到嘴里，嘴也会很快反应过来，嚼碎了给咽下去。
然而，人体上的器官，也跟别的一样，就像个社会群体。
有反应快的优等生，也就有反应慢的差生。
人的胃就属于那种反应慢的。
食物被手给送到嘴里，嘴吃下肚子，这时候，胃还没有反应过来。
胃没有反应过来，就没有办法跟大脑发送信号，告诉大脑他现在的饱腹程度。
大脑也不知道胃的情况，就还觉得饿，所以，依旧给手嘴发送饿的信号。
手嘴就很快的接着吃。
等胃口反应过来的时候，再像大脑发送信号，这时候，其实人已经撑到了。
所以，吃饭的时候，一定要讲究细嚼慢咽，嚼的次数多，给胃口多一些反应的时间，就能及时的知道，到底吃饱没。
这样的话，就不至于撑到。
所以说，一般胖子的吃饭速度，都是很快的。
只要控制好吃饭的自然是会比之前吃的少，只要吃下身体需要的食物就好，剩下的多余的，可以不吃。
当然，这个科学道理，喜乐跟端阳说起来太费劲了，她只是多多的跟端阳说，一定记住细嚼慢咽就好。