老史蹲点一天一宿，虽然没见到所谓的“女侠”，可是能抓住一个老油条盗墓贼，也算是功劳一件！十多件辽代的瓷瓶瓷碗当场起货，还有一双已经扎出窟窿的女人葬鞋，一起连同‘土中仙’被彪子、二胖送回局子里去了！
老史先前的暴躁情绪一扫而光，嬉着脸非要坚持请我和碧瑶去吃涮羊肉！
这小子向来是铁公鸡一毛不拔，突然如此大方，我暗自猜测这货一定有事要求我！
碧瑶压根不知道涮羊肉为何物，不过一听名字就精神起来，那可怜巴巴的眼神分明是在求我答应老史！
看了看外面阴翳潮湿的天，我想想也好，这天气倒是适合吃火锅！
三人出了门，直奔贵宾楼！
说到火锅，那可是咱中国人最得意的美食！南北六大派三十多个种类，千里不同风，百里不同俗，花色纷呈，千锅百味。
云城贵宾楼涮羊肉那是北派火锅的代表，器具和食材的选用非常讲究：铜锅、山泉水、小肥羊。吃起来就一个字儿——“纯”！
不过价格也不菲，四五个人一桌下来怎么着千八百，这对一向抠门的老史算是一大笔支出！我想想算了，我虽然是个无业游民，但是我来钱总比他容易，何况一会我又要求他帮我办事，所以一开始我就声明这顿我请！
老史一听乐了，大手一挥：“服务员，糖蒜、韭花、酸黄瓜条，牛肚、羊肚、筋头巴脑，最好的辣椒油、芝麻酱、绍酒、虾油都给我上来，另外新片上好肥牛肥羊肉各给我四盘！”
“你也不怕撑死？”这小子见了便宜就豁出去了脸，我忍不住吐槽道：“要是照着你这么吃，中国的羊早晚也得成二级保护动物！点的太多了，我只要一盘羔羊肉就好，至于碧瑶，第一次吃，一样一份就差不多！”
老史赶紧对服务员道：“那就再加两盘羊肉，一份牛肉！”
嗨，合着刚才那八盘肉没有我和碧瑶的，都是他为自己点的！
离晚饭点还有一段时间，这功夫贵宾楼里没人，没一会，我们点的东西就上来了！
汤底用清水，顶多放葱姜；羊肉的鲜味纯，用筷子一提溜，变色后捞出，看着就特娘的诱人。
芝麻酱浓醇，韭菜花鲜香，再来点儿咸鲜回甜的腐乳汁儿与葱花香菜，一口糖蒜一口嫩羊肉，真真儿是妙！
我特意拉上了饭店的窗帘，在身旁多摆了一副碗筷，悄悄将八卦袋的盖子松开！小姝是个馋猫，要是吃涮羊肉不叫她出来，她得委屈三天！
三人一鬼，谁也甭和谁客气，热气腾腾，碗碟齐响，吃的那是一个嗨！
碧瑶一边吃一边嘀咕：“怎么还有这么好吃的羊肉吃法，不知道是哪个天才发明的！”
我心道，你们大辽国几十年后就被金国灭了，而金国百十年又被蒙古灭了，据说发明涮羊肉的人就是蒙古骑兵，你自然没吃过。这伙人吃着火锅唱着歌就打到欧洲去了，要是火锅不好吃，蒙古骑兵哪会那么有干劲啊……
我差不多一盘羊肉下了肚，便将自己要查当年镇上附近矿业的事和老史说了，吃人嘴短，老史一口答应了，还说明天一准给我信儿！