“嘿！这女人同那面跟案板有仇吗？”
“是啊，从没有见过这么和面的啊。”
人们都被舒锦的动作弄得摸不着头脑。
有人说，舒锦这是故弄玄虚，但也有人说，这么做，定是有深意在其中的。当然，觉得她有深意的人多少对于吃面食有点经验的。
不管人们怎样评价，舒锦此举倒是成功的吸引了所有人的注意力。连雅间中的人们都有忍不住跑出来的，他们就站在楼上看着舒锦稀奇古怪的动作。
而舒锦，她就一直专注于手中的那块面。其他人的关注，议论，猜测，轻视，统统与她无关。仿佛如今世上就只有她，只有她手中这一块面。
不知道这样反复了多少次，眼见着舒锦的手，从最开始沾满了面粉，到如今，恢复了完全的洁净。不管是手心，手背，还是手指上，竟然没有一丁点的面残留下。舒锦最后一次摔打揉搓了面团后，侧头看向一旁李掌柜给她分派过来的那个打下手的小厮。
“把水烧开。”
“啊？哦！”那小厮从一开始被分派过来帮忙，就只被舒锦分派了个把火炉点着烧水的活儿。于是他就一直站在一旁看着舒锦摔摔打打那块面了。
到舒锦同他讲话，他差点没反应过来。愣了一下，才连忙去看锅里的水。
舒锦趁着等水开的时候，已经让小厮另烧热一个锅，而她自己，则是挑了一把轻薄而锋利的刀，切一些牛肉丝和青菜。
那切菜的动作。任哪个看热闹的厨子来，也挑不出毛病来。
所谓行家一出手，便知有没有。虽说如今舒锦是跟罗师傅比做面条，算是白案范畴。可是，看她切肉的动作，这些厨子就知道，这个女人。恐怕擅长的不单单是白案。
水开了。小厮连忙跟舒锦报告：“呃，这位，这位夫人。水滚了。”
舒锦闻言点头，接着，大家看到了更加让人合不拢嘴的一幕。
之前被舒锦摔摔打打的那块面被舒锦放在案板上，水开之后。舒锦又一次把它揉弄了一遍，然后。终于揉成了一个圆形。接着，舒锦的手从面团中间穿过，瞬间把一整块面团变成了一个大大的圆圈，到粗细合适了。便把面断开成了一尺左右的长短。
接下来，舒锦在案板上撒上面粉，拿起一个长条。双手用力。那面就像是突然被注入了无限弹性似的，竟然被舒锦抻到了足有她双臂张开那么长而不断！
众人正惊讶。却没想到，竟然还没完！舒锦把面的两端放到右手，左手食指勾住了面条的中部，两手用力，再次一抻，面条再次被抻开，原来的两根变成了四根。
如是几次，原本一根二指粗的长面条，转瞬间被舒锦变成了一把比发丝粗不了多少的面条，而这期间，面条不单没有粘在一起，且一根未断！
“神乎其技！”不知道谁说了这么一声。
接下来就是满堂的叫好之声。
那些之前出口讽刺的人早忘了自己刚刚说过什么话了，此刻跟着起哄的热闹。
“哎呀，这位兄台，你家娘子好生厉害啊！”
柴衍峰坐在轮椅上，也为舒锦的手艺惊诧着，就被旁边一个人拍了肩膀，说了这么一句。
他愣了愣，有礼的笑笑，客气了几句。心里却道：我也是头一次见到好吗？
而李掌柜，此时也惊叹，他还忍不住抬头看向三楼。可惜，三楼雅间的门未开。他也只得又低下头接着看下去。